餐飲油煙“久治不愈” ，一直是困擾環(huán)保部門，由于傳統(tǒng)的監(jiān)管方式存在著許多漏洞與不足，無法從根源上解決油煙污染、油煙擾民難題。從2016年開始，在強(qiáng)烈的監(jiān)管需求與各項(xiàng)政策的推動下，多地開始引入餐飲油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)，為餐飲單位安裝配置好對應(yīng)的油煙在線監(jiān)測設(shè)備后，無需上門，便可輕松監(jiān)管餐飲油煙。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是對餐飲企業(yè)的煙氣污染治理狀況進(jìn)行監(jiān)管的重要手段，可對餐飲企業(yè)的油煙排放濃度、凈化器和風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行在線監(jiān)控，為環(huán)保部門提供了真實(shí)、有效和全面的監(jiān)管信息。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)性能特點(diǎn)
1、基于多種傳感技術(shù)，對餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進(jìn)行同時采集。
2、實(shí)時監(jiān)測排放油煙成分信息，包括油煙濃度、顆粒物濃度、VOC濃度、溫度、濕度、大氣壓力、凈化器狀態(tài)、風(fēng)機(jī)狀態(tài)、以及系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)，便于監(jiān)管部門全面了解油煙的排放情況、凈化設(shè)施的工作狀態(tài)以及監(jiān)測系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)。
3、監(jiān)測數(shù)據(jù)采集周期≤60s，實(shí)現(xiàn)了對油煙排放的實(shí)時監(jiān)測。
4、系統(tǒng)提供歷史曲線功能，實(shí)時記錄監(jiān)測點(diǎn)位數(shù)據(jù)變化，并支持任意時段的數(shù)據(jù)的查詢，便于監(jiān)管部門了解精確數(shù)據(jù)的變化。
5、具有超標(biāo)報(bào)警和油煙濃度探測器的拆除報(bào)警功能，可本地聲光報(bào)警，并自動將超標(biāo)信息、異常拆除信息上報(bào)至監(jiān)控中心。
6、內(nèi)置4G無線通訊模塊，系統(tǒng)實(shí)時在線，數(shù)據(jù)主動上傳。

油煙在線監(jiān)測儀具有以下幾個方面的作用：餐飲單位可以實(shí)時監(jiān)控油煙顆粒物，知道什么時候應(yīng)該清洗、維護(hù)或更換油煙凈化器，極大概率降低了被處罰的可能。無需上門檢查，24小時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排放濃度、油煙凈化設(shè)備和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)實(shí)時發(fā)送到監(jiān)控中心服務(wù)器。大大提高了工作效率，降低了成本。油煙濃度在線監(jiān)控儀可進(jìn)行24小時實(shí)時監(jiān)測，可以讓餐飲單位在營業(yè)時間自覺開啟油煙凈化器，進(jìn)而解決油煙擾民與環(huán)境污染等問題。